【餐厅介绍】 椿记是桂林非常有名的餐馆，这里的菜揉合了湘粤菜系及桂林地方风味的特色，其中烧鹅是招牌菜，以皮脆肉嫩、鲜美不腻而著称。此外，榴莲酥、流沙包、酱爆鹅肝等菜品也做得很出色。椿记在桂林和阳朔都有分店，餐厅就餐环境不错，服务员也很热情，但由于椿记的生意很好，所以建议提前预订座位。 【本店特色美食】 米粉 , 田螺 , 叉烧 , 拔丝芋头 , XO酱爆鹅肠 , 鹅肠 , 椿记烧鹅半只 , 鸭下巴 , 手撕包心菜 , 上海青 , 鹅掌 , 鹅掌粉丝煲 , 鹅翅 , 芋艿 , 芒果捞 , 烧鹅炒饭 , 酸爽萝卜 , 椿记烧鹅 , 椿记榴莲酥 , 大千鹅翅 , 酱爆鹅肝 , 鹅肝双拼 , 扇贝。 椿记烧鹅(中山店) 电 话：0773-2806188,0773-2856188 地 址：中山中路2号中山大酒店旁
【餐厅介绍】 餐厅门前大大的的招牌上清晰的印着快乐海鲜城五个大字，高高悬挂的灯笼，和一排排整齐的灯光，在晚上所有彩灯都亮起来 的时候，光是看门面就知道餐厅的生意相当的火爆。厅内的装修也很不错，精致脱俗。 餐厅的服务热情周到，服务员个个训练有素，动作非常的敏捷，服务很贴心。 【本店特色美食】 拔丝芋头 , 钢管舞烧鸡 , 咸蛋黄焗南瓜 , 酸辣肥牛 , 荔浦芋头扣肉 , 木桶飘香鸡 , 南国脆皮鱼 , 桂林醋泡鸡 , 汗蒸剑骨鱼 , 石锅自家黑豆腐。 小南国(解西店) 电 话：0773-2885558 地 址：解放西路3号
【餐厅介绍】 作为桂林名店之一，他们的招牌菜，酸萝卜炒双脆，阿甘炖菜，腊味芋头都非常好吃。 【本店特色美食】 阿甘酱板鸭 , 烧鸭 , 啤酒桂花鱼 , 招牌风沙鸡 , 百香果汁 , 锅巴牛肉 , 旱蒸剑骨鱼 , 阿甘炖菜 , 石磨粉蒸水晶虾 , 腊味芋头丝 , 阿甘烧鹅 , 酸萝卜双脆 , 红糖糍粑 , 竹笼糯香骨。 阿甘酒家(依仁路店) 电 话：0773-2863038 地 址：依仁路17号1楼餐厅
【餐厅介绍】 金龙寨是桂林比较老牌的广西菜餐馆，市内有多家分店，生意都不错。这家店就位于杉湖公园旁边，吃完还可以去公园散散步。金龙寨主要经营广西特色的家常菜，价格实惠亲民。服务和菜品都中规中矩，旱蒸剑骨鱼、木桶鸡、拔丝芋头都是点单率比较高的菜。 【本店特色美食】 荔浦芋扣肉 , 桂林田螺 , 田螺 , 拔丝芋头 , 竹荪干贝丝冬瓜汤 , 漓泉纯生 , 娃娃菜 , 石锅虾 , 深井烧鹅 , 糯米蒸排骨 , 糯米排骨 , 多宝鱼 , 鱼肠煎蛋 , 木桶鸡 , 肚片汤 , 旱蒸剑骨鱼 , 锅仔带皮牛肉 , 一品飘香鸡 , 沙拉牛肉 , 白果老鸭汤 , 醋血五花鸭胗 , 啤酒剑骨鱼 , 石锅漓江虾 , 酸笋猪手 , 素炒红薯苗。 金龙寨(文明店) 电 话：0773-2821889 地 址：文明路8号(杉湖双塔侧，近李宗仁官邸)
【餐厅介绍】 澳门酒家是桂林市一家中外合资企业，以经营桂林特色餐饮为主，并承接各类型宴席。符合大众口味，服务态度不错，是一家性价比很高的店。 【本店特色美食】 铁板干妈豆腐 , 秘制猪手拼 , 秘制酱板鸭 , 糖醋松子鱼 , 河粉排骨 , 泰汁菊花茄 , 双色龙利鱼 , 糯香排骨饭 , 河粉蒸排骨 , 果木烤全鸭。 澳门酒家(西城店) 电 话：0773-2869696 地 址：西城路步行街15号
【本店特色美食】 经典卤菜米粉 , 酸辣酸笋粉 , 绿豆沙 , 经典卤肉粉 , 豪华至尊米粉 , 酸笋 , 香肠 , 腐竹 , 经典酸菜卤粉 , 王府卤菜粉 , 漓江船上糕 , 明桂米粉。 明桂米粉(东西巷店) 地 址：广西壮族自治区桂林市秀峰区东西巷
【餐厅介绍】 阳朔做啤酒鱼很出名的饭店，还曾上过CCTV的《天天饮食》节目，其他菜味道也很不错， 钢管鸡、阳朔田螺酿都比较受欢迎。大师傅在阳朔城内有好几家分店，而且基本都位于西街一带，是这里很常见的餐饮品牌。这家总店就在西街路口，人总是特别多，店里就餐环境还可以，不过菜价偏高。 【本店特色美食】 荔浦芋扣肉 , 凉拌木耳 , 啤酒鱼 , 田螺酿 , 爆炒漓江虾 , 竹筒饭 , 拔丝芋头 , 漓江虾 , 漓江芝麻剑 , 漓江弄水骨 , 壮乡竹筒鸡 , 阳朔艾叶粑 , 漓江芝麻剑鱼 , 野菌烧牛肉 , 桂花流沙包 , 漓江啤酒毛骨鱼 , 杂粮爽口包 , 竹编小河虾 , 美味拌云耳 , 竹篇小河虾 , 钢管鸡 , 韭菜炒河虾 , 上汤时蔬 , 笋丝 , 艾叶粑粑 , 柴火鸭 , 会跳舞的钢管鸡 , 芝麻剑 , 剑骨鱼 , 阳朔田螺酿 , 土窑鸡 , 农家小炒肉 , 刘三姐家的艾叶粑粑 , 阳朔美味啤酒鱼 , 竹篇黄金漓江虾 , 阳朔啤酒鸭（元/锅） , 啤酒剑骨鱼（元/斤） , 泉水弄水骨鱼。 大师傅金奖啤酒鱼(西街口总店) 电 话：0773-8816826 地 址：西街口必胜客一楼
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